söndag 24 januari 2010

...Bananpaj...

...Inte att frångå några vanor här inte. Först ett par vinterbilder på min lille älskling, han måste få vara med. Som vanligt en liten prommis i vinterlandskapet som Orust har att erbjuda just nu...


...och jag kan inte sluta att ta kort på dessa fantastiska istappar som moder Natur bjuder oss på i olika tappningar hela tiden..


...Bananpaj...

Recept
  • 2 bananer, ganska mogna som skivas ner i en form
  • Ringla lite sirap över dem
  • Gör en smuldeg av 50g smör, 1 dl socker och 1,5dl vetemjöl vill du kan du byta ut en del av mjölet mot havregryn.
  • Häll smuldegen över bananerna och ställ in det i ugnen 200* tills det fått fin färg. Servera pajen ljummen med god gammaldax vaniljglass.


receptet hittat hos Annas Lantliv