söndag 11 december 2011

...Kanelskorpor...

1,5 dl farinsocker
4,5 dl vetemjöl
4tsk bakpulver
1msk kanel
1msk vaniljsocker
100g smör
0,75dl matlagningsgrädde,
det hade inte jag så jag tog mjölk och en skvätt vanlig grädde.

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225 grader.

  1. 2. Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Hacka ner smöret och smula ner det med fingrarna till en grynig massa.

  3. 3. Arbeta in grädden tills det blir en deg. Rulla ut den till en 2 cm tjock rulle och platta till den något.

  4. 4. Skär rullen i 24 bitar och lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Grädda i ca 8 minuter.

  5. 5. Låt skorporna svalna något och dela dem sedan i över- och underdelar. Lägg dem på plåten med snittytan upp och grädda ytterligare ett par minuter tills ytan fått lite färg.
  1. 6. Eftertorka skorporna i 50 graders ugnsvärme tills de är helt torra.

  2. 7. Förvaras i tät burk.

De är försvinnande goda...;-)


torsdag 8 december 2011

...Adventsbak del 1...




...I morse, närmare bestämt strax innan sex, när maken hade åkt till jobbet så gjorde jag Kanelskorper, jag kände att jag behövde lite juldoft i mitt lilla hus...
...de ser ut att bli goa skorper,
och kaneldoften sprider sig ljuvligt i huset...

...aa, det funkade fint..;-)
...Jag hade finbesök här om dagen. det var Aztrids mamma, hennes kullsyster, en liten halvsyster och en urgulligt puffkille som lätt hade kunnat få plats hos oss, enligt mig, maken är inte lika säker på att vi kan göra plats för en tredje hund däremot...
...Nog om detta. I morgon är det jobb klockan sex, båda mina ordinarie kollegor är borta. En har åkt på semester den andra har VAB... Vi byter ordinarie personal mellan våra avdelningar så det inte blir så sårbart men det tar ändå på krafterna när det inte "är som vanligt"...
Att dessutom Horton är på besök, dock inte fullt ut, utan bara eländigt molande i höger öga och i pannan, gör ju inte saken lättare.

Det pratas om snökaos just nu. Maken har snöjour så vi får väl hoppas på en snöfri vinter, men man kollar väderleksrapporten så ser det inte direkt ut så...

Nä, nu är det dax för krypa till kojs...

Nattinatti <3

onsdag 30 november 2011

...Advent...

...Det har redan varit första advent...
En grön första advent blev det i år. vi har ju blivit bortskämda med massor med snö de sista två åren...man vänjer sig fort...
...I år så har tiden rullat på så himla fort så jag har knappt hunnit med att fatta att vi snart har jul.
...I morgon är det 1 december, vart tog hela 2011 vägen, fattar inte riktigt...

...Försöker få till lite jul hemma i vårt lilla hus...

Försöker välja band till gardinen i köket, det lutar åt det rutiga, vad tycker ni...
...De ljusstakarna som jag hade siktat på fanns inte kvar när jag hade en stund över för lite shopping så det blev "vanliga" små röda. Det kommer väl flera tillfällen att handla adventsljusstakar på så det får väl vänta...
Lampan ska ner från taket, nu när vi äntligen har bestämt hur köksbordet ska stå, kökssoffan ska målas vit...undra hur många lite vit färg jag har gjort av med sedan vi flyttade in här...

Tänkte jul-baka lite under veckan, vad kan jag inte avslöja ännu då det ska bli adventsfika till jobbet på fredag.

...nu är det dax för en riktigt go Chai-latte så ha de så gott...

Kramizar Anne

söndag 13 november 2011

...Vardagslyx...

...Det känns som om mitt hår behöver en riktig booste i fukt och närande oljor. Kikade in hos eleven.se och kände att detta kanske är något för mig. Om du går in och kikar så kan man ju inte säga annat än att det har fått stående ovationer... Nu ska vi se om även jag ger upp glädjetjut..;-)


By the way... Gissa vad som står på köksbordet...

Mac-anhängarna övertalade mig...och inom ämnet matreell lycka så uppgraderade jag även min Iphone 3, alltså en stenålderslur ca2 år gammal, till en Iphone 4 S...

Ha en go söndag, Anne

måndag 7 november 2011

...SEMESTER...

...Denna veckan ska jag ha semester...
Min make ska jobba halvdagar, tanken vara att han skulle vara helledig, men det blir ju inte alltid som man tänkt sig. Jobbet de hade som skulle vara klart till v44 är av någon outgrundlig anledning inte klart, som han sa själv, "det blir inte alltid som man tänkt sig..." ;-)

Nog om detta. Jag ska bara slappa, eller i alla fall göra bara sådant som jag har lust att göra, måla lite, gå till frissan, sy lite gardiner, umgås med maken på eftermiddagarna, om vädret tillåter så ska vi göra klart förrådet, fika, basta...

Apropå på bastu, Rantamor ville ha bilder inifrån bastun, här kommer de, inte så bra men man kan väl få en liten uppfattning om hur det ser ut...



Ha en go dag, det ska jag ha...

Kram Anne