...Jag har en plan...

...Ta dagen i krypfart...

...det sa Fru Nilsson att man kunde göra så jag följer hennes exempel...

så jag tog med mig en kopp kaffe upp till växthuset, satte mig och beundrade mina Dahlier...

...Jag kan inte få nog av dem...

Jag fick ju ett stort antal knölar av Pelargonmuseét på Ellös

...visst är de vackra...
...Det kommer nya blommor hela tiden, den ena vackrare än den andra...

...Jag undrar dock vad det är som växer i min gräsmatta, vet någon vad detta är för sorts svampar...?

...och har någon smakat denna chokladen..? det känns ju som om det skulle funka finfint men den kan ju likväl bli en stooor besvikelse...

...I går kväl när jag fixade till lite middag så fick jag för mig att baka en mörk kladdkaka med nötknäck. Den som gjordes i "Halvåtta hos mig" nu i veckan...

...Det började ju bra, blandade ihop det som skulle röras ihop, på med nötblandningen och in i ugnen...

...efter en stund så skulle man hälla på knäckblandningen och det gjorde jag och sen skulle den in i ugnen igen i knappt 5 minuter... det var då det hände...jag var tvungen att lämna köket, kanske i 7 minuter och när jag tog ut den ur ugnen så var knäcken inte seg och härlig utan nu var den STENHÅRD..!!! Det krävdes stämjärn och hammare för att få delat den...

Det får väl bli ett nytt försök en dag...

Kramelikram..  

...än blommar det...

...jag älskar mina Dahlier...

...hoppas den lila orkar slå ut innan det blir för kallt...

...Denna veckan har jag och livet inte varit i fas med varann...

I måndags så kulle ju jag och döttrarna luncha. Den äldsta dottern kommer i från Göteborg så då hämtar jag henne vid gränsen mellan hennes och min stad och någonstans i mina morgonbestyr så glömmer jag av klockan. Ser rätt som det är att det är en kvart kvar innan hennes buss kommer och det är när jag kommer ut ur duschen... Dessutom så har jag väl en sådär 20 minuters resa innan jag är vid hennes busshållplats...lägg till att det blåser halv storm, regnar på tvären och det finns ingen busskur att ta skydd i... 

...På tisdag morgon så grejar jag hemma i godan ro eftersom jag ska börja jobba 9.00 då ringer telefonen... "Anne, när kommer du..?" säger min kollega... "men jag börjar ju inte för en klockan 9.00" svarar jag. "Du börjar jobba 07.45 idag..." får jag till svar... Men va F*N..!!! Kastar mig ut i bilen och kommer något stressad till jobbet och den känslan hänger över mig hela dagen. Onsdag morgon börjar jag jobba 06.45, kommer i tid kan jag ju tillägga, slutar 13.30 åker hem men vet att jag ska vara tillbak kl.17...för att sitta på ett APT till 20.00 så det blir en lååång dag...

...Idag så åker jag in i tid men halvvägs in till jobbet så smäller det till under bilen, det ger ju upphov till lite fundering, det dånar mer och mer i bilen och jag tror ju att det är avgassystemet som gett sig. En liten bit senare så känner jag att att jag dessutom får punktering på ett bakdäck. Tack och lov så är jag precis bredvid en tapp så jag kör in på den, ställer bilen, fixar skjuts till jobbet (tack och lov för mobiler) och kommer i tid, men även idag så hänger den där stresskänslan över mig... Maken kommer efter sitt jobb, fixar bilen och jag kan åka hem... 

...Undrar hur min fredag kommer att bli...=/

Kram Kram

p.s...Jag anar att ett paket är på väg hem till mig och det känns som om det uppväger min mindre braiga vecka...

...FULT VÄDER...

...så sa min lillasyster idag...

...Det är fult väder...

...Jag håller med henne...

...dagen började bra med att maken bjöd mig kaffe på sängen...05.35...

Sen åkte han till jobbet...i det fula vädret...

...Jag tog tag i det där som är tvunget när man har två chinese crested powder puff, veckans bad...

...Jag fattar inte, de badar en gång i veckan, minst, och ändå är det krig varje gång det är dax...

 ...efter badet så var det dax att ge sig av och hämta döttrarna... Den ena av dem har ju bytt efternamn så hon behövde förnya sitt pass och sitt leg och för att slippa sitta i kö i en sådär 5-6 timmar som det blir i Göteborg så åkte vi till Stenungsund i stället...

När vi ändå var där så slank jag in på Lekia och köpte lite pärlor och annat trams till en lite grej jag har tänkt ge mig på...

...Det blev även en lunch där, på Espresso House. De har ju himla gott kaffe men resten genererar väl inte direkt en stjärna i Guide  Michelin...

 ...Det blev tydligt för mig i dag att jag inte har några kort på systrarna ihop så det blev till att leta upp ett par gamla kort på dem... som synes så är de inte allt för förtjusta i att bli fotade...

...Dagen av slutades med att göra lite middag till maken, och nu är det gott kaffe och soffhäng som gäller resten av kvällen...

Ha de gott...!!!

...sköna söndag, del 2...

...Strålande sol och lagom höstigt väder erbjöd denna dagen när jag styrde in mot Göteborg...

...Lilla mamman hade jag varit och hämtat upp å hon fick komma med en sväng till stora staden...

...var sin ny pläd att gosa in sig i soffan blev det...

desutom slank det med annat kul som en oljefylld radiator till toan och en stallampa till förrådet...

...nu blir det middag här...

...Fetaost fyllda kycklingfileer med pasta..

4 st kyckling fileer

fetaost

5 soltorkade tomater i olja

10 cocktailtomater

färska champinjoner

3 tsk pesto

 1/2 dl sweet chill

34% cream fraiche

15% matlagningsgrädde

salt & peppar

riven ost

färsk pasta

Gör ett snitt i filen och fyll med så mycket feta som du vill ha.

Lägg ner fileerna i en ugnsfast form.

Skiva champonerna, strimla de soltorkade tomaterna och dela tomaterna och fördela detta över kycklingen. Blanda ihop grädden, cream fraiche, pesto och sweet chilli och häll blandningen över filéerna. Peston och sweet chilli kan man ju öka eller minska efter egen smak. Strö riven ost över och ställ in i ungen 200g i ca 40 minuter.

När det är klart kokar du den färska pasten och sen är det bara att njuta...

Ha en trevlig söndagkväll..!!!

...sköna söndag...

...maken ska åka och jobba en stund...

...det händer ju att de ska göra grävjobb som inte passar sig att göra på vardagar...

...exempelvis gräva över vägar eller gångbanor...

...Idag är det ett sådant jobb, vad ska då jag hitta på mån tro...

...det får nog bli lite shopping...