Eddiebilder gånger många...

...detta inlägg är en hyllning till en av de knäppaste  kineser jag någonsin träffat...

...Eddie...

...homemade peeling...

1dl björklöv

5dl salt

2dl olivolja, jag valde olivolja med citron

1msk honung

några droppar eterisk olja

...mixa ihop allt med en mixerstav i en skål till en grön, grynig massa...

...det blir rätt tjockt...

...häll upp på en väl rengjord burk...

...skrubben håller 6-12 månader i rumstemperatur... 

...det är på gång...

...tomatplantorna har allt växt till sig lite...

...ett par vindruvsklasar...

...små, små gurkor börjar synas...

...det ska till lite färg både på tomaterna och paprikan...

...lite krusbär...

...till och med mina orkidéer blommar om efter lite vila...  

...det kan nog bli riktigt bra det här fram till semester...

...som för övrigt kommer bestå av att måla om huset...SVART...om vädrets makter är på vår sida...

...jag är beroende av...

    Man kan aldrig få för mycket garn....                              

...Man vill gärna känna och klämma på det...

...eller bara titta på det för att det är så vackert...

...ibland kan man till och med sticka något av det....

..Sega chokladkakor...

Jag köper annars alltid dessa cookies på Seven Eleven för att de helt enkelt är så himla goooa..!!!
Jag är kanske inne i Gbg en gång var annan månad så det är ju inte såå ofta..;)
  
Nu har jag trillat över ett eget recept som va sååååå hysteriskt gott, så seven eleven kakorna kan faktiskt få vila vidare så gör jag mina egna sega chokladiga raringar istället.

Här är hemligheten:

300g smör

2 1/4 dl socker

2 1/2 dl brun farin

2 ägg 

3 tsk vanillinsocker

7 1/2 dl vetemjöl

1 tsk salt

1 tsk bikarbonat

200 g choklad (grovhackad, vit eller mörk)

Smält smöret. Vispa ihop farin, ägg och vaniljsocker. Blanda sedan i det smälta smöret och vispa in ordentligt. Blanda sedan i resten av ingredienserna. Fortsätt att blanda tills smeten blir som en stor ”fudgeboll”, ganska seg och kolaaktig, då blandar du till sist i den grovhackade chokladen. Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut lite lätt på plåtar klädda med bakplåtspapper.

Grädda i 175 grader ca 10 minuter.

Kakorna ska ha flytit ut till ganska stora platta kakor, de är fortfarande lite svällda när de är klara i ugnen men sjunker ihop när de väl kommer ut och får svalna. Låt kakorna dock svalna lite på plåten innan du flyttar dom till ett galler, för precis när de kommer ut från ugnen så är de fortfarande ganska mjuka och kan således gå sönder och du börjar flytta dom på en gång.  Låt dom svalna och sen kan de ev. förflyttas till kylen i en påse eller med plastfolie över. Ju längre du låter dom bli kalla destå krispigare och sega blir dom.

De är sååå goa..!!!!