...Indonesisk kycklinggratäng...
1 grillad kyckling el. fläskfile
2 bananer
3 vitlöksklyftor
3 dl vispgrädde
ca 1 dl mango chutney
1-2 tsk sambal oelek
1 dl riven ost, gärna stark
- Sätt ugnen på 200 grader. Ta bort skinn och ben och dela kycklingen i bitar. Lägg kycklingen i en smord form, dela broccolin i lagom buketter och skiva bananerna. Fördela broccoli och bananer över kycklingbitarna.
- Vispa grädden och rör ner mango chutney, sambal oelek, riven ost och curry.
- Bred blandningen över kycklingen och gratinera i ca 15 minuter.
- Servera med ris och sallad.
Smaklig måltid.. =)
2 kommentarer:
Guuud vad GOTT det lät!!!
Detta ska testas :-)
Svar: Jag orkar inte Ullared & IKea... Men vi gick in på Ikea jag nyfullproppad med tabletter. Så gick vi först till glas sedan till ljus. Tog det vi skulle ha, betalade köpte en korv/panpzza & åkte hem... Jag känner att jag lever idag.. men jag hänger ihop än... ;-)
Kram
Det verkar gott , tack för receptet .
Svar : det är en kudde ,det blommiga som syns på bilden . Det bruna är en värmefilt . Kuddfodralet har jag köpt här i Gällivare på tygklippet som är en liten tygaffär som även säljer lite inredning och färdigsydda gardiner .Det finns överkast med samma mönster .Jag gillar rosmönster . Jag handlar mycket fint där . Vi har inte så många affärer här på orten men detta är min favvobutik.
Ha en fin kväll
Kram ♥
Skicka en kommentar