Bubbel

Utsikten från baljan känns helt oki...

...Mors Dag...

Vi var i det Blå huset på mors dag. Min mamma och alla mina systrar och alla barn som de har kom ut till oss. Mamman gjorde mat till oss alla, snällt av henne va...

Jag var vid mitt växthus och hämtade in rabarber som fick bli en del av den urgoda kakan jag bakade:

Enkla jordgubbsrutor

200 g margarin

6 dl vetemjöl

1½ tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

6 dl strösocker

5 ägg

250 g frysta jordgubbar eller andra bär

50 g mandelspån

1. Smält margarin i en stor kastrull, och låt svalna.

2. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål.Rör sedan ner strösocker, äggoch sist mjölblandningen i kastrullen.

3. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, och häll i smeten. Fördela bären över och strö på mandelspånet.

4. Grädda mitt i ugnen 175grader i ca 30 min.

Låt svala och skär i rutor.

Som ni ser i receptet så funkar det med vilka frukter eller bär som helst. Det är desstom ganska mycket socker i receptet. Jag minskade till 3 dl och det gick alldeles utmärkt.

Dagens höjdpunkt var nog ändå den lilla presenten som jag fick av äldsta dottern...

En Ipod Touch !!!

Tack älskade dotter...

Tack Ewa för receptet

TÄVLING

Jag är med och tävlar om snygga köksprodukter från Butiken FÖRR ...

Gå in och kika där så får ni se.

Veckan som gick...

...då hände det inte så mycket I måndags så åkte vi i från Det Blå Huset halv sex på morgonen, jag började jobba 7.30 och slutade 20.00. Man är lite seg när man gjort ett sådant pass. Om man dessutom tappar bort tiden på söndag kväll och går och lägger sig tio i ett på natten när man ska gå upp fyra timmar senare då får man ju lite skylla sig själv.

På tisdag kväll/natt var vi hos min mamma. Hon är på Spa i Estland så det passade ju bra. Jag Börjar ju jobba 05.45 på onsdagar så det är ju en liten bonus att resvägen bara blir tio minuter i från henne i stället för fyrtiofem som jag har hemifrån i vanliga fall.

När jag slutade i dag så var maken inte klar med dagens jobb så då åkte jag svängen om den lilla Sessan.

Jag bara måste snusa lite på henne...

...nu är brasan tänd och det magiska lugnet har lägrat sig, vi är i Det Blå Huset...

...Trevligt besök...

...I dag fick vi besök av svärfar och en av alla makens systrar...

Med sig hade de två av hennes barnbarn.

Det är väldigt roligt att åka Bobbycar nedför backen. Uppför är inte lika roligt, då är det bra att ha mormor med sig om man vill ha "putthjälp"...
... Fika på altanen, i solen, de e himla härligt...

Dålig kvalite på korten då jag inte hade"min" kamera.